Dîner privé
Un menu de 5 à 7 temps, cuisiné chez vous et servi à l’assiette, vaisselle du chef fournie.
À partir de 70 € / pers.
Chef privé · Traiteur
Maison
Jacquemont
Le restaurant vient chez vous. Une cuisine française gastronomique aux accents fusion, cuisinée sur place et servie à l’assiette.
Réserver une dateLa maison
Un restaurant gastronomique, le temps d’une soirée, à votre table.
La cuisine de Léo allie la rigueur de la tradition française, des accents fusion et des produits de saison. Chaque menu est écrit pour vous, cuisiné sur place et servi à l’assiette, pour un dîner privé comme pour une réception en formule traiteur.
Le chef
Léo Jacquemont
Formé à l’École Ducasse, Léo a fait ses classes chez Frenchie auprès de Grégory Marchand, avant de diriger les cuisines de Viaghji di Fonfon à Marseille puis de Bonhomme à Paris, dont la cuisine a été publiée dans ELLE.
- 2024–26Chef de cuisine · Bonhomme, Paris 10e
- 2022–24Second, puis chef · Viaghji di Fonfon, Marseille
- 2019–22Co-fondateur & chef · Comptoir du 19 Miromesnil, Paris
- 2018–19Chef de partie · Frenchie, Paris
- 2017–18Sous-chef · Twinpigs, Berlin
- 2014–17Bachelor Arts culinaires · École Ducasse
Meilleur plat du Taste of Paris 2018, avec la brigade de Frenchie, au Grand Palais.
En cuisine
« Il faut respecter les bons produits. »Léo Jacquemont
Les assiettes
De saison, à l’assiette
Prestations
Trois façons de recevoir
Traiteur
Cocktails, buffets et réceptions : pièces froides, pièces chaudes et desserts à partager, dressés à l’avance.
Sur devis
Moments d’exception
Saint-Valentin, réveillon, anniversaires : un menu écrit pour l’occasion.
Sur devis
Comment ça se passe
Vous recevez, on s’occupe du reste
01
L’échange
Vos envies, vos invités, vos contraintes : le menu s’écrit avec vous.
02
Le marché
Produits frais et de saison, choisis le jour même.
03
Le service
Cuisine sur place, dressage et service à l’assiette.
04
Le rangement
Nous repartons en laissant votre cuisine propre et rangée.
Réserver
Parlons de votre table
Paris, Île-de-France et partout en France sur demande. Indiquez la date, le nombre de convives et vos envies : Léo vous répond rapidement.
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